1×02 | Nutrición en Deportistas Vegetarianos/Veganos
¿Qué aprenderás en este seminario?
Conocer las diferentes opciones de alimentación basada en vegetales, las diferentes fuentes de proteínas y combinaciones, suplementación necesaria y cómo crear un menú para deportistas que decidan seguir este tipo de alimentación.
Objetivos:
- Conocer los distintos tipos de proteína vegetal.
- Crear un menú completo con alimentos de origen vegetal.
- Suplementación necesaria en deportistas vegetarianos.
- Distribución de macronutrientes en deportistas según sus necesidades.
¿A quién va dirigido?:
A todas las personas deportistas (o no) que sigan una alimentación basada en vegetales o estén pensando hacer una transición a esta.
A profesionales que quieran aprender a crear un menú para deportistas vegetarianos.
¿Quién lo imparte?
Sara López Escudero
Sara López Escudero es técnico Superior en Dietética. Especializada en salud hormonal y nutrición deportiva. Ha trabajado en centros deportivos como dietista deportiva, actualmente lleva consultas online y divulga sobre nutrición en redes sociales.
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