0x01 | Alimentos vs. Suplementos

¿Qué aprenderás en este seminario?

¿Realmente necesitas tomar suplementos? ¿O una buena alimentación es suficiente? En este seminario, el dietista-nutricionista Marcos Rueda desmitifica el uso de los suplementos nutricionales y aclara cuándo pueden ser útiles o innecesarios. Exploraremos la diferencia entre alimentación y nutrición, el impacto del movimiento “real food“, y cómo identificar suplementos con evidencia científica real. Una guía esencial para quienes quieren optimizar su salud y rendimiento físico sin caer en modas ni engaños del mercado. 

Objetivos:  

• Diferenciar entre alimentación y nutrición, y entender sus implicaciones en la salud.
• Evaluar los beneficios y limitaciones del movimiento “real food” y los alimentos procesados.
• Conocer qué son los suplementos nutricionales y las ayudas ergogénicas, y cuándo están indicadas. 
• Identificar los suplementos con respaldo científico y su clasificación según evidencia. 
• Analizar el marco legal, los posibles fraudes y efectos secundarios asociados a los suplementos. 
• Aprender a tomar decisiones informadas sobre el uso de suplementos en función del estilo de vida y objetivos personales. 

¿A quién va dirigido?: 

Dirigido a personas interesadas en mejorar su salud y condición física, deportistas aficionados o profesionales, entrenadores, estudiantes de nutrición, y cualquier persona que quiera comprender mejor el papel de la alimentación y la suplementación en el bienestar y el rendimiento.